Cinco falsos mitos que debes desterrar si quieres perder peso

Son muchas las creencias erróneas que circulan alrededor de las dietas de adelgazamiento. Hoy te contamos algunas de las más extendidas.

by hola.com

A pesar de la proliferación de todo tipo de dietas para reducir los centímetros de más, no hay milagros que valgan. Nunca nos cansaremos de repetir que mantener una alimentación equilibrada y saludable, combinada con ejercicio físico, es el único ‘truco’ que realmente funciona para mantenernos en forma. Sin embargo, a pesar de ser ésta una verdad que pone de acuerdo a médicos y nutricionistas (serios) de todo el mundo, aún continúan circulando falsos mitos que, por desgracia, siguen llevando a confusión a muchas personas que desean perder unos kilos. El equipo de expertos en nutrición de ‘Krissia’ (empresa especializada en la venta de productos de pescadería) nos ayudan a desterrar algunos de esos mitos más extendidos:

Los productos 'light' son sinónimo de perder peso: Pese a tener menos contenido de azúcares, grasas, sal o valor energético que su versión convencional, no implica que los productos 'light' sean bajos en estos nutrientes. Lo importante es tener en cuenta los valores absolutos presentes en este tipo de productos. Por ejemplo, una mayonesa o unas patatas fritas, por muy 'lights' que sean, continúan teniendo un elevado aporte calórico.

Alimentos 'light': ¿ayudan realmente a cuidar la línea?

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Los carbohidratos engordan: Los hidratos de carbono no dan un mayor aporte calórico que otros nutrientes. La clave está en mantener un equilibrio correcto (el aporte de los carbohidratos debe estar entre el 45-60% en una dieta normal). Los carbohidratos son esenciales y no se puede prescindir de ellos en la ingesta diaria de alimentos. Lo importante es, eso sí, incluir en la dieta alimentos que nos aporten carbohidratos de absorción lenta (cereales integrales, legumbres, verduras, frutas...) frente a los de absorción rápida (presentes en harinas refinadas, etc). Así, aunque la cantidad de hidratos es relevante (debe haber equilibrio con el resto de nutrientes; proteínas, vitaminas, etc), lo es más aún el tipo de hidratos que incluimos en nuestra dieta.

¡Sin miedo a los hidratos de carbono!

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Beber mucha agua adelgaza: Es totalmente falso. El agua es necesaria e imprescindible para la buena salud de nuestro organismo. Sin embargo, sobrehidratarse puede ser muy contraproducente para nuestro metabolismo, ya que estaremos forzando a nuestro riñón a filtrar más líquido y esto puede provocarnos retención.

Beber agua: falsos mitos a tener en cuenta

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Para perder peso es necesario pasar hambre: Las dietas que son demasiado restrictivas lo único que conseguirán es desanimarnos en nuestro propósito. La base de una dieta equilibrada es comer de todo en su justa medida, sin tener la necesidad de pasar hambre. Se recomiendan cinco comidas al día, cada una de ellas es fundamental para funcionar correctamente.

Si quieres cuidar la línea, ¡come varias veces al día!

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Es necesario tomar suplementos vitamínicos: Normalmente es suficiente la cantidad de vitaminas y minerales que aportan los propios alimentos. No hay evidencias de que el aporte de vitaminas en personas sanas mejore su condición física. De ahí que se recomiende el consumo de suplementos única y exclusivamente bajo prescripción médica.

Suplementos alimenticios: '¿Son apropiados para mí?'

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