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¿Dándole vueltas todavía a tu menú de Nochevieja? Quizá estas ideas te ayuden

Ostras, lubina, alcachofas, pollo, chocolate… Son algunos de los ingredientes ‘estrella’ de estas cinco recetas, ideales parar dar la bienvenida a 2019 con el mejor sabor de boca

by hola.com

Cuando aún no nos hemos recuperado de los grandes banquetes de la cena de Nochebuena y la comida de Navidad, ya tenemos encima la siguiente celebración propia de estas fechas que, por supuesto, tiene lugar también alrededor de una mesa: la cena de Fin de Año. Si te toca cocinar para los tuyos y aún no tienes demasiado claro el menú, echa un ojo a estas recetas que hoy os proponemos. Para acceder a su modo de elaboración tan solo tienes que pulsar aquí debajo sobre las imágenes:

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Ostras gratinadas al cava

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Corazones de alcachofa rellenos

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Lubina asada con patatas nuevas

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Pollo relleno de boletus con timbal de castañas

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Pastel de chocolate y coco

¿El mejor consejo para tus menús navideños? ¡Martín Berasategui nos da el suyo!

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