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'Mug cake' de moca, cacao y nueces
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clock 10min | easyFácil

'Mug cake' de moca, cacao y nueces

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Este postre servido en taza es perfecto para desayunar y merendar, sobre todo, para los niños, pues sustituyendo el sabor del café por otra cucharadita de cacao, no querrán dejar de repetir. Además, es tan sencillo, que querrán hacerlo ellos mismos.

  • 1 cucharadita de Margarina
  • 1 cucharadita de Café instantáneo
  • 3 cs de Leche
  • 1 unidad de Huevo
  • 1 unidad de Clara de huevo
  • 3 cs de Azúcar blanco
  • 2 cc de Cacao en polvo sin azúcar
  • 0.5 cucharadita de Levadura en polvo de repostería
  • 3 cs de Harina
  • 3 ud de Nueces picadas
INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Calorías

534cal

Hidratos

44.1g

Grasas

24.9g

Proteinas

20.93g

Grasas saturadas

7.4g

  1. 1.

    En una taza, ponemos la margarina y calentamos en el microondas con una potencia alta durante 25 segundos.

  2. 2.

    Añadimos la leche y el café, remover hasta que el café se haya disuelto. Incorporamos el azúcar y el huevo, batiendo con un tenedor y energía.

  3. 3.

    Añadimos la harina, la levadura y una cucharadita de cacao. Mezclamos bien.

  4. 4.

    Incorporamos dos nueces picadas y seguimos mezclando.

  5. 5.

    Cocemos en el microondas a potencia alta durante un par de minutos.

  6. 6.

    Dejamos enfriar y espolvoreamos el resto del cacao. Decoramos con el resto de las nueces picadas.