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'Smoothie' de melocotón y lima
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clock 5min | easyFácil

'Smoothie' de melocotón y lima

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Este 'smoothie' está repleto de beneficios: los melocotones son antioxidantes y están repletos de vitaminas, la lima aporta flavonoides y es una fruta alcalinizante, mientras que la leche de coco es rica en ácido láurico, que nos ayuda a combatir virus y bacterias. Por tanto, poco más necesitas para comenzar el día y preparar el organismo para el verano.

  • 250 ml de Leche de coco
  • 1 unidad de Melocotón
  • 0.5 unidad de Zumo de lima
  • Menta fresca o hierbabuena para decorar
  1. 1.

    Extraemos la pulpa de la fruta y hacemos nuestro zumo de media lima.

  2. 2.

    Metemos en una batidora y trituramos todos los ingredientes. Podemos hacerlo todo a la vez o primero la fruta y después ir añadiendo la leche de coco, poco a poco, hasta obtener la textura deseada.

  3. 3.

    Decoramos con menta o hierbabuena fresca.